Waffles de chocolate

 

Ingredientes: 

• 1 taza de harina
• 1/4 de taza de cacao en polvo amargo
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/3 de taza de azúcar blanca
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite de girasol
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 cucharada de mantequilla

Preparación: 

1. Cernir la harina y el cacao amargo en un recipiente.
2. Agregar el azúcar, polvo de hornear y revolverlo todo con una espátula.
3. Después añadir el huevo, el aceite de girasol, la esencia de vainilla y luego batir todo a mano hasta tener un masa consistente.
4. Calentar la waflera, colocar la mantequilla entre las rejillas y verter el preparado, dejar cocinar.
5. Puedes acompañarlo con fudge, helado, fresas, etc.