Torta de boda de tres niveles

Perfecto para una boda junto al agua, este pastel de tres niveles presenta un patrón de mosaico de discos en forma de hexágono pintados en tonos azules y verdes inspirados en el océano.

Tortas de boda cuadradas

Naked cakes para tu boda

Pasteles de boda rojos

Si te has decidido por unas hermosas rosas rojas para tu bouquet de novia o si deseas una boda temática china, el color perfecto para tu pastel de bodas es el rojo.  A parte de ser el color romántico por excelencia, usar este tono en tu decoración de bodas resultará espectacular.

Para una boda con temática china nada mejor que un pastel rojo en forma hexagonal y detalles dorados para tratar de emular una pagoda china.

Para una novia que adore lo retro, pues nada mejor que un pastel cubierto de color blanco, decorado con detalles rojos.

Las tendencias actuales nos llevan a escoger un pastel de forma cuadrada, de varios niveles, totalmente cubierto con fondant rojo y muchas flores entre nivel y nivel.

Pastel de Boda de Catherine y William, Duques de Cambridge

Los duques de Cambridge, William y Kate, cortaron hoy el pastel de boda en el ágape que la reina Isabel II de Inglaterra ofreció a los invitados a la boda del príncipe en el palacio de Buckingham, en Londres.
Unas 600 personas fueron invitadas a la recepción que siguió a la ceremonia religiosa que tuvo lugar en la abadía de Westminster, donde el arzobispo de Canterbury, Rowan Williams, casó a la pareja.
Según fuentes del palacio, el pastel, colocado hoy en la galería del palacio, fue elaborado por Fiona Cairns, una famosa repostera que vende pasteles y dulces en las tiendas británicas más exclusivas y que en febrero pasado recibió el encargo de la pareja.
Para esta ocasión Cairns preparó un pastel de ocho pisos con 900 flores de azúcar y un glaseado blanco.
Tras una labor de cinco semanas, Cairns montó un pastel de frutos secos decorado con flores que simbolizaban la rosa de Inglaterra, el cardo de Escocia, el narciso de Gales y el trébol de Irlanda.
En declaraciones hoy en el palacio de Buckingham, Cairns, que trabaja en Leicestershire (norte inglés) , comentó: "La galería tiene techos altos y es una sala imponente así que quería un pastel con presencia pero que no impusiera y creo que ha resultado bien" .
"No podía creer que terminara (el pastel) a tiempo pero estamos todos contentos (por la gente que le ayudó). Trabajé en el palacio durante dos días antes de la boda" , agregó.
"La parte más dura fue transportar los pasteles de Leicestershire al palacio. Estábamos preocupados de que pudieran dañarse, y después teníamos que montarlas. Fue un trabajo duro pero realmente lo disfruté" , resaltó la repostera.